Vitamin rich foods:पौष्टिक-समृद्ध अन्नांमधून जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या सर्वोत्तम स्त्रोतांसाठी संपूर्ण मार्गदर्शक
जीवनासाठी हवा आणि पाणी जितके आवश्यक आहे तितकेच जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आहेत. तुमच्या शरीराचे आरोग्य आणि योग्य ऑपरेशन राखण्याव्यतिरिक्त ते तुम्हाला विविध रोगांपासून वाचवतात.
Vitamin rich foods: त्यांचा वारंवार संबंध असूनही, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे पूर्णपणे भिन्न घटक आहेत. जीवनसत्त्वे ही वनस्पती किंवा प्राण्यांनी बनविलेले सेंद्रिय पदार्थ आहेत. त्यांना “आवश्यक” म्हटले जाते कारण, व्हिटॅमिन डीचा अपवाद वगळता, शरीर त्यांचे संश्लेषण करू शकत नाही आणि म्हणून ते आहाराद्वारे मिळवणे आवश्यक आहे.Also Read (International Yoga Day 2024:आंतरराष्ट्रीय योग दिन 2024 बद्दल आवश्यक माहिती: तारीख, थीम आणि पार्श्वभूमी)
खडक, माती आणि पाण्यात आढळणाऱ्या अजैविक घटकांना खनिजे म्हणतात. आपण पर्यावरणातून किंवा विशिष्ट वनस्पती खाल्लेल्या प्राण्यांकडून अप्रत्यक्षपणे खनिजे देखील प्राप्त करू शकता.

जीवनसत्त्वे स्त्रोत Vitamin rich foods
B-1: हॅम, सोया दूध, टरबूज, एकोर्न स्क्वॅश
B-2: दूध, दही, चीज, धान्य आणि तृणधान्ये
B-3: मांस, कुक्कुटपालन, मासे,धान्य, मशरूम, बटाटे
B-5: चिकन, धान्य, ब्रोकोली, एवोकॅडो, मशरूम
B-6: मांस, मासे, कुक्कुटपालन, शेंगा, टोफू आणि इतर सोया उत्पादने, केळी
B-7: धान्य, अंडी, सोयाबीन, मासे
B-9: फोर्टिफाइड धान्ये आणि तृणधान्ये, शतावरी, पालक, ब्रोकोली, शेंगा (काळ्या वाटाणे आणि चणे), संत्र्याचा रस
B-12: मांस, कुक्कुटपालन, मासे, दूध, चीज, फोर्टिफाइड सोया दूध आणि तृणधान्ये
व्हिटॅमिन सी: -युक्त पदार्थांमध्ये भोपळी मिरची, बटाटे, ब्रोकोली, स्ट्रॉबेरी, टोमॅटो आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्स यांचा समावेश होतो.
व्हिटॅमिन ए-युक्त पदार्थांमध्ये रताळे, गाजर, भोपळा, पालक, आंबा, अंडी, कोळंबी आणि मासे यांचा समावेश होतो.

व्हिटॅमिन डी: फिश ऑइल, फोर्टिफाइड दूध आणि धान्य
व्हिटॅमिन ई : काजू, संपूर्ण धान्य, हिरव्या पालेभाज्या आणि वनस्पती तेलांमध्ये व्हिटॅमिन ई असते.
व्हिटॅमिन के: चे स्रोत: काळे, पालक, ब्रोकोली, अंडी आणि दूध अधिक अपडेटसाठी कृपया व्हाट्सअप ग्रुपमध्ये सामील व्हा
Also Read(Chia seeds benefits: आरोग्य आणि जिवंतपणासाठी निसर्गाचे पौष्टिक पॉवरहाऊस)