Vitamin C-Rich Foods:तुमच्या आरोग्यासाठी व्हिटॅमिन सी-युक्त पदार्थ.
तुमच्या आरोग्यासाठी अन्नातील व्हिटॅमिन सी स्त्रोत Vitamin C-Rich Foods
Vitamin C, जे तुमच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहे, भोपळी मिरची, लिंबूवर्गीय फळे, काही प्रकारच्या चेरी आणि अजमोदा (ओवा) आणि धणे यांसारख्या ताज्या औषधी वनस्पतींसह विविध पदार्थांमध्ये आढळू शकते.
आम्ही या लेखातील प्रत्येक खाद्यपदार्थासाठी 90 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सीचा शिफारस केलेला दैनिक भत्ता (RDA) वापरला आहे.
पालक च्या पाने
195 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी, किंवा तुमच्या दैनंदिन डोसच्या (डीव्ही) 217% पेक्षा जास्त, एक कप कच्च्या पालकाच्या पानांमध्ये आढळू शकते.
एक कप शिजवलेला पालक अजूनही व्हिटॅमिन सीचा चांगला स्रोत आहे, जरी स्वयंपाक केल्याने उष्णतेमुळे अन्नातील व्हिटॅमिन सी एकाग्रता कमी होते.
किवी
मध्यम आकाराच्या किवीमध्ये व्हिटॅमिन सी सामग्री सुमारे 56 मिलीग्राम किंवा आपल्या दैनंदिन मूल्याच्या 62% असते.
Also Read (Chia seeds benefits: आरोग्य आणि जिवंतपणासाठी निसर्गाचे पौष्टिक पॉवरहाऊस)
संशोधनानुसार किवीचे सेवन केल्याने रक्तातील प्लेटलेट्स रोखून रक्ताच्या गुठळ्या आणि स्ट्रोकचा धोका कमी होऊ शकतो.
किवी फळांच्या सेवनामध्ये तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्याची क्षमता असते, ज्यामुळे तुमच्या शरीराला आजारातून बरे होण्यास मदत होते.
ब्रोकोली
एक क्रूसिफेरस भाजी, ब्रोकोली प्रति अर्धा कप 51 मिलीग्राम Vitamin C किंवा आपल्या दैनंदिन मूल्याच्या 57% प्रदान करते.
संशोधन असे सूचित करते की नियमितपणे व्हिटॅमिन सी असलेल्या क्रूसीफेरस भाज्या खाल्ल्याने काही प्रकारचे कर्करोग होण्याची शक्यता कमी होऊ शकते.
लिंबू
एका संपूर्ण कच्च्या लिंबूमध्ये अंदाजे ४५ मिलीग्राम Vitamin C, किंवा तुमच्या दैनंदिन मूल्याच्या अर्ध्या प्रमाणात आढळू शकते.
लिंबाच्या रसातील व्हिटॅमिन सी पेशींना मुक्त रॅडिकल्सपासून हानी होण्यापासून संरक्षण करण्यासाठी अँटिऑक्सिडंट म्हणून कार्य करते.
लिंबाचा रस रक्तातील साखरेच्या पातळीवरील साखरेचा प्रभाव कमी करू शकतो आणि रक्तदाब कमी करू शकतो.
लिचीस
एका लीची फळामध्ये सुमारे 7 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी असते, किंवा तुमच्या दैनंदिन मूल्याच्या अंदाजे 7.5% असते. एक कप तुमच्या 151% DV चा मोठा स्रोत म्हणून काम करतो.
संशोधनानुसार, लीचीज पॉलिफेनॉल घटकांचा एक चांगला स्रोत आहे, ज्यात ल्युटोलिन, एपिजेनिन, कॅफीक ऍसिड, गॅलिक ऍसिड, रुटिन, एपिकेटचिन आणि क्लोरोजेनिक ऍसिड यांचा समावेश आहे.
या पदार्थांमध्ये अँटिऑक्सिडंट गुण आहेत आणि ते आरोग्यासाठी अनेक फायदे देऊ शकतात.Also Read (Avocado health benefits:निरोगीपणा आणि आरोग्यासाठी पोषक तत्वांचे पॉवरहाऊस)
अधिक अपडेटसाठी कृपयाव्हाट्सअप ग्रुपमध्ये सामील व्हा