Badam Health benefits:पोषक तत्वांनी युक्त बदाम हाडे मजबूत , कर्करोगाचा धोका कमी , हृदयाचे आरोग्य सुधारू शकतात आणि इतर अनेक फायदे.
परिचय: Badam Health benefits
Badam Health benefits: पोषक तत्वांनी युक्त बदाम हाडे तयार करू शकतात, कर्करोगाचा धोका कमी करू शकतात, हृदयाचे आरोग्य सुधारू शकतात आणि बरेच काही करू शकतात. ते कदाचित प्रत्येकासाठी योग्य नसतील. चवदार किंवा गोड पाककृतींमध्ये बदाम जोडले जाऊ शकतात किंवा कच्चे किंवा टोस्ट केलेले खाल्ले जाऊ शकतात. ते बदामाचे दूध, लोणी, तेल किंवा पीठ यासारख्या विविध प्रकारांमध्ये आढळू शकतात.
Also Read (Green tea benefits Marathi:तणाव कमी करण्यापासून ते दीर्घायुष्यापर्यंत, ग्रीन टीचे अनपेक्षित आरोग्य फायदे)
बदाम प्रत्यक्षात बिया आहेत, जरी त्यांना वारंवार काजू म्हटले जाते. उगवल्या जाणाऱ्या सर्वात जुन्या झाडांपैकी, बदाम जॉर्डनमध्ये सुमारे 5,000 वर्षांपूर्वी आढळतात, जिथे ते प्रथम पाळले गेले होते.
बदामाचे पौष्टिक मूल्य Badam Health benefits
प्रथिने, फायबर, मॅग्नेशियम, लोह, कॅल्शियम, मोनो- आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स आणि फोलेटच्या बाबतीत बदाम हे इतर नटांच्या तुलनेत सर्वात जास्त नट आहेत. फ्लेव्होनॉइड्स, रिबोफ्लेविन, नियासिन आणि व्हिटॅमिन ई सारखी फायटोकेमिकल्स देखील त्यात मुबलक प्रमाणात असतात.
100 ग्रॅम कच्च्या बदामामध्ये,
कॅलरी: 600
फायबर: 10.8 ग्रॅम
चरबी: 51.1 ग्रॅम
तांबे: ०.९१ मिग्रॅ
मॅग्नेशियम: 258 मिग्रॅ
फॉस्फरस: 503 मिग्रॅ
बायोटिन: 57 एमसीजी
कॅल्शियम: 254 मिग्रॅ
प्रथिने: 21.4 ग्रॅम
मिठाने भाजल्यावर 100 ग्रॅम बदामामध्ये :
कॅलरी: ~ 640
चरबी: 57.8 ग्रॅम
फायबर: 11 ग्रॅम
कॅल्शियम: 273 एमसीजी
फॉस्फरस: 456 एमसीजी
मॅग्नेशियम: 258 एमसीजी
तांबे: 0.87 एमसीजी
Badam Health benefits:
1 कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते
सतत बदाम खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होते. अभ्यासानुसार, बदाम लाल रक्त पेशी (RBCs) मध्ये व्हिटॅमिन ई चे प्रमाण वाढवतात, ज्यात अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात जे कोलेस्ट्रॉल जमा होण्यापासून थांबवतात. नियमितपणे थोड्या प्रमाणात बदाम खाल्ल्याने व्हिटॅमिन ईची पातळी वाढते, जे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कमी करते आणि एकूण कोलेस्ट्रॉल वाढवते.
2 हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन
बदामातील पोषक तत्व हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीसाठी चांगले असतात. अभ्यासात असे दिसून आले आहे की बदाम सारख्या समृध्द आहारामुळे हृदयाचे रक्षण होण्यास मदत होते. बदामातील अँटिऑक्सिडंट्स, फायबर, व्हिटॅमिन ई, मॅग्नेशियम आणि हेल्दी फॅट्स हे सर्व हृदयाच्या आरोग्याला मदत करतात. नटांचे प्रमाण जास्त असलेले आहार रक्तदाब आणि कोलेस्ट्रॉल कमी करून हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारू शकतो.Also Read (Top Vitamin C fruits and vegetables:रसाळ, चविष्ट आणि पौष्टिक फळे व्हिटॅमिन सी असलेल्या फळांचे फायदे)
3 रक्तातील साखर नियंत्रित
बदामामध्ये खनिजे असतात जे विशेषतः मॅग्नेशियम रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करतात. बदामामध्ये मॅग्नेशियम असते, जे रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास मदत करते. बदामाची उच्च मॅग्नेशियम एकाग्रता मधुमेहाच्या रुग्णांमध्ये इन्सुलिन प्रतिरोधक क्षमता कमी करण्यास मदत करते. बदाम हे फायबर सामग्री आणि चांगल्या चरबीमुळे रक्तातील साखरेचे व्यवस्थापन सुधारण्यासाठी एक सुज्ञ स्नॅक पर्याय आहे, जे जेवणानंतर रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास देखील मदत करतात.
4 व्हिटॅमिन ई .
व्हिटॅमिन ई, एक अँटिऑक्सिडेंट जो पेशींना हानीपासून वाचवतो, बदामामध्ये मुबलक प्रमाणात आहे. अल्झायमर, कर्करोग आणि हृदयविकाराची शक्यता कमी होणे हे व्हिटॅमिन ईच्या उच्च सेवनाने संबंधित आहेत. एक औंस बदामामध्ये रोजच्या आवश्यक प्रमाणात 37% व्हिटॅमिन ई असते. व्हिटॅमिन ईचे जास्त सेवन केल्याने प्रोस्टेट कर्करोगाचा धोका वाढू शकतो. अँटिऑक्सिडंट संरक्षण मिळवण्यासाठी दररोज थोड्या प्रमाणात बदाम खा.अधिक अपडेटसाठी कृपया व्हाट्सअप ग्रुपमध्ये सामील व्हा